Frühstück

Erdnuss Butter Bananen Haferflocken Gebacken

Einfach zu machen, diese vegane Erdnussbutter Banane Gebackene Haferflocken ist sehr lecker und schmackhaft! Dieses gesunde zu machen vor dem Frühstück wird halten Sie Gefühl voll bis zum Mittagessen

Prep Time: 10 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
6 Portionen
Diese vegane Erdnussbutter-Banane Gebackene Haferflocken mit Speisekammer Klammern und ist eine große gesunde Frühstück, das die ganze Familie genießen. Einfach zu machen mit minimalen prep, es ist ein schmackhafter machen vor dem Frühstück, die genossen werden kann auf der geschäftigen morgen oder brunching mit Freunden.
Peanut Butter Banana Gebackene Haferflocken in einer weißen Auflaufform

Gesunde gebackene Haferflocken Rezept

Gebackene Haferflocken ist solch eine große Weise, den Tag zu beginnen! Hoch in Faser und protein, das Frühstück wird halten Sie Gefühl voll bis zur Mittagszeit. Es ist nicht nur gut für Sie, aber es schmeckt so lecker – Erdnussbutter und Banane ist so eine klassische Kombination! Meine Kinder dachten, es war ein dessert, wenn es wurde zum Backen in den Ofen!

Wie macht man gebackene Banane Haferflocken

Starten, indem er zwei Reifen Bananen in eine Schüssel geben. Dann fügen Sie die feuchten Zutaten an der Spitze, darunter die Erdnuss-butter, Ahornsirup, gemahlener Leinsamen (das zusammen mit der Flüssigkeit ersetzt das ei) zusammen mit Mandel-Milch. Mischen Sie alle zusammen, bis gut kombiniert.

Die feuchten Zutaten vermischt in ein Glas Schüssel

Setzen Sie die trockenen Zutaten inklusive der Hafer, Zimt, Backpulver und Salz in eine Backen Schüssel und Schneebesen Sie zusammen mit einer Gabel. Gießen Sie die nassen auf der Oberseite der Haferflocken-Mischung und rühren zu kombinieren.

Backen Sie in einem vorgeheizten Ofen, bis die Mischung gesetzt.

Die trockenen Haferflocken in eine Auflaufform geben und die feuchten Zutaten Hinzugefügt, um es.

Wenn es aus dem Ofen kommt, werden Sie feststellen, die Seiten der Auflaufform sind gebräunt und die Banane gebackene Haferflocken zieht Weg von den Seiten. Das ist, wenn Sie weiß, es ist getan! Ich Liebe hinzufügen einen Schuss von Erdnussbutter und Banane einige Scheiben zum servieren die Haferflocken…lecker!!!

Peanut butter beträufelt über die gebackenen Haferflocken

Tipps für gebackene Banane-Haferflocken

  1. Verwenden altmodische Hafer für dieses Rezept. Quick-Hafer gehackt in feinere Stücke, wodurch Sie schneller zu Kochen. Obwohl Sie den gleichen Geschmack wie Haferflocken, die textur der quick Hafer ist sehr viel feiner, so dass Sie saugen mehr Feuchtigkeit und Austrocknen kann die gebackenen Haferflocken.
  2. Mischen Sie die Haferflocken mit Milch vor der Zeit. Wenn Sie möchten, prep das Rezept auf halbem Weg vor dem Backen, können Sie mischen die feuchten Zutaten in eine Schüssel geben und die trockenen Zutaten in einer anderen Schüssel. Nur nicht, kombinieren Sie Sie, bis Sie bereit sind, zu Backen. Ansonsten ist der Hafer tränken, bis alle Flüssigkeit und ergeben eine trockene textur.
  3. Fügen Sie mehr Flüssigkeit für eine weichere Konsistenz. Die Konsistenz dieser ist fast wie ein dichter muffin, aber ich mag, dass es kompakt bleibt so. Wenn Sie das Gefühl der Konsistenz zu trocken ist, fühlen sich frei, fügen Sie 1/4-1/2 Tasse Milch mehr.
  4. Doppelklicken Sie das Rezept für eine größere Menge. Wenn Sie die doppelte Banane gebackene Haferflocken, verwenden Sie eine große Auflaufform und fügen Sie einfach 10 Minuten auf die Backzeit.
  5. Wussten Sie, es ist wirklich einfach zu machen Sie Ihre eigenen Erdnussbutter?

Häufig gestellte Fragen

Können Sie keine Milch für die gebackenen Haferflocken?

Ich benutze Mandelmilch für das vegane Frühstück, aber es funktioniert gut mit jedem Milch-oder nicht-Molkerei Milch. Der Geschmack von Kokosmilch würde arbeiten sehr gut mit der Erdnussbutter und Banane und Hafer, Soja oder Hanf würden alle gute substitute sein. Um dieses Rezept vegan, früher habe ich Ahornsirup für den Süßstoff, aber wenn Sie nicht vegan Leben, Sie können verwenden Sie Honig statt, wenn das, was Sie haben.

Wie lange können Sie es speichern?

Gebackene Haferflocken ist perfekt für Frühstück Mahlzeit prep. Ich habe oft machen einen doppelten-batch am Sonntag zu genießen während der ganzen Woche. Lagern Sie das abgekühlte Haferflocken Backen in den Kühlschrank in einem luftdichten Behälter und es wird gut bleiben für bis zu 5 Tage. Ich mag dann Aufwärmen einzelner Portionen in der Mikrowelle für etwa 30 Sekunden, bevor Sie dienen.

Können Sie einfrieren?

Diese Banane, gebackene Haferflocken friert wirklich gut und halten auf diese Weise für bis zu 3 Monate ohne Auswirkungen auf die textur. Wickeln Sie die Haferflocken in einzelnen Portionen in eine Folie und in einem Gefrierbeutel. Auftauen über Nacht in den Kühlschrank und Aufwärmen mit einem Esslöffel Milch oder Wasser in die Mikrowelle.

Ein Quadrat von Peanut Butter Banana Gebackene Haferflocken serviert auf einem weißen Teller

Gebackene Haferflocken ist ein fester Liebling der ganzen Familie hier, ob es mit Bananen, Blaubeeren oder äpfel. Die Kinder lieben es zu Essen und ich Liebe es zu Backen, vor der Zeit! Vollgepackt mit Nährstoffen, es ist ein Frühstück können Sie fühlen sich gut über die portion!

Zutaten

  • 2 Tassen altmodische Hafer
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • ¼ Teelöffel Salz
  • 2 über Reife Bananen
  • 1 ½ Tassen Mandelmilch
  • ¼ Tasse cremige Erdnussbutter
  • 2 Esslöffel Ahorn-Sirup
  • 1 Esslöffel gemahlener Leinsamen
  • 1 Teelöffel Vanille-Extrakt

Anweisungen

  • Heizen Sie den Backofen auf 375° F. In ein 8×11-Zoll-Auflaufform, kombinieren die Haferflocken, Zimt, Backpulver und Salz.
  • In einer großen Schüssel die Bananen zerdrücken, dann fügen Sie die Mandel-Milch, Erdnussbutter, Ahornsirup, Leinsamen und Vanille-Extrakt. Lassen Sie die Mischung für 5 Minuten stehen für die Leinsamen zu setzen.
  • Gießen Sie die nassen Zutaten über die Hafer-Mischung und rühren zu kombinieren.
  • Backen Sie unbedeckt in den vorgeheizten Ofen, bis die Oberseite der Haferflocken ist golden und das Gemisch eingestellt ist, etwa 30-35 Minuten. Entfernen und lassen Sie es abkühlen für 5 Minuten.
  • Servieren beträufelt mit Erdnussbutter und Banane Scheiben, falls gewünscht.

Hinweise

Lagerung: Die gebackenen Haferflocken können gelagert werden im Kühlschrank für bis zu 5 Tage. Dies macht es zum idealen Frühstück Mahlzeit prep, um am Sonntag Abend für die Woche. Wenn Sie bereit sind zu Essen, nur Aufwärmen einzelner Portionen in der Mikrowelle für 30-45 Sekunden.

Ersetzt: Für beste Ergebnisse, Folgen Sie dem Rezept, wie Sie ist. Aber hier sind einige Häufig ersetzt, die funktionieren würde gut in dieses Rezept.

  • Machen Sie es Ihren eigenen: Sie können sich ändern, bis die Milch zu dem, was Sie zur hand haben oder Ihre geschmacklichen Vorlieben.
  • Machen Sie es gluten-frei: zertifiziert glutenfreie Haferflocken.
  • Machen Zucker-frei: Weglassen der Ahorn-Sirup.

Nährwertbezogene Angaben: Bitte beachten Sie, dass die Nährwertkennzeichnung vorgesehen ist eine Schätzung auf Basis eines online-Ernährungs-Rechner. Es wird variieren, basierend auf die spezifischen Zutaten, die Sie verwenden.

Ernährung

Kalorien: 240kcal | Kohlenhydrate: 35g | Protein: 7g | Fette: 9g | Gesättigte Fettsäuren: 2g | Natrium: 231mg | Kalium: 404mg | Ballaststoffe: 5g | Zucker: 10g | Vitamin A: 25MG | Vitamin C: 3mg | Kalzium: 139mg | Eisen: 2mg

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