Frühstück

Banane Haferflocken Tassen

Diese glutenfreie Bananen Haferflocken Tassen sind so schnell und einfach zu machen, sind Sie perfekt für make ahead Frühstück und eine große auf der snack für unterwegs. Vegan, ohne raffinierten Zucker.

Prep Time: 10 Minuten
Cook Time: 25 Minuten
12 Tassen

Diese Bananen-Haferflocken-Tassen sind das perfekte make-ahead-Frühstück, und machen Sie für eine große nach der Schule snack zu. Diese low-fat-muffin-cups sind voll von natürlichen Inhaltsstoffen und sind vegan und glutenfrei. Es ist so schnell und einfach machen Sie einen großen Stapel zu genießen während der ganzen Woche.

Eine hand greift eine Bananen-Haferflocken-cup-aus einem Teller

Welche Zutaten brauchen Sie für die Bananen-Haferflocken-Tassen?

  • Old Fashioned Hafer: Wenn Sie Empfindlichkeit auf gluten, sicher sein, dass Sie GF zertifiziert. Hafer sind unglaublich nahrhaft und eine große Quelle von Antioxidantien.
  • Backpulver: Ein wenig Backpulver hilft, um die Lautstärke zu erhöhen, diese Haferflocken-muffins und macht Sie leichter.
  • Zimt: Zimt fügt eine wunderbare süße und Geschmack, um diese Tassen. Wenn Sie nicht wie Zimt können Sie dies auslassen.
  • Vanille-Extrakt: Wenn Sie können, verwenden Sie Reine, anstatt Nachahmung Extrakt. Es schmeckt so viel besser!
  • Milch: ich verwende Mandel-Milch zu halten, das Rezept vegan, aber können Sie verwenden, was Sie haben. Verwenden Sie eine andere pflanzliche Milch, wie Hafer-oder Sie verwenden können, Milchprodukte.
  • Banane: Die Banane Hinzugefügt hilft zu versüßen, die Tassen, sondern ist auch eine große Quelle von Kalium und Ballaststoffe, und hilft zu binden, die Mischung zusammen.
  • Ahorn-Sirup: diese Haferflocken Tassen vegan, früher habe ich Ahornsirup versüßen Sie. Wenn Sie nicht vegan, Sie können verwenden Sie Honig, wenn Sie bevorzugen.
  • Leinsamen: Gemahlener Leinsamen mit der Flüssigkeit gemischt und ist so ein toller veganer Ersatz für Eier zum binden, alle Zutaten zusammen.
  • Schokolade-chips: Diese sind optional, aber ich finde die Kinder sind viel wahrscheinlicher, Sie zu Essen!

Die Zutaten für einen Bananen-Haferflocken-cup

Wie macht man Haferflocken Tassen

Mischen Sie alle Zutaten (außer der Schokolade-chips) zusammen in eine große Schüssel geben. Lassen Sie die Mischung für 5 Minuten, bevor Sie Sie Falten Sie in der Schokolade-chips, wenn mit.

Die Haferflocken Mischung in eine Schüssel geben und mit Schokolade-chips

Löffel die Mischung in die vorbereiteten förmchen und Backen, bis die Ränder leicht Braun werden. Ich benutze immer Backpapier, muffin-cups, weil nichts klebt an Ihnen, so dass Sie make clean bis super leicht.

Die Haferflocken in cups steigen nicht zu viel, wenn Sie also lieber größere Portionen, können Sie füllen 9 förmchen von 12.

Die Haferflocken Tassen in einem muffin-Tablett vor und nach dem Backen

Tipps zur Herstellung von Tassen Haferflocken

  1. Erlauben Sie den Teig zu legen, um die Aktivierung der Leinsamen. Leinsamen mit der Flüssigkeit gemischt schafft eine Bindung in der veganen Backen ähnlich wie Eier. Werden Sie sicher, dass es an der Zeit, aktivieren Sie vor der übertragung auf die förmchen
  2. Verwenden altmodische Hafer. Diese sind den ganzen Hafer und behalten Ihre Form, wenn Sie gebacken. Quick-Hafer-tränken zu viel Feuchtigkeit und machen die Tassen Haferflocken trocken.
  3. Verwenden Sie eine Reife Banane. Reife Bananen sind natürlich süßer als unreife oder einfach nur reif. Sie enthalten auch mehrere Antioxidantien. Wenn Sie eine Banane, die muss mit, das ist ein tolles Rezept!
  4. Bereiten Sie Ihre muffin-tin, bevor Sie den Teig. Sie können entweder sprühen die Dose mit öl oder Backen im Pergament-Papier-muffin-Liner, wie ich es Tat. Werden Sie bleiben, bis das zinn-und wird sehr schwer zu entfernen, wenn Sie dies nicht tun.
  5. Lasst die Schalen abkühlen, bevor Sie Sie zu genießen. Wenn die Banane-Haferflocken-Tassen cool, Sie wird fest, wenn Sie zuerst kommen Sie aus dem Ofen werden Sie zu weich.

Häufig gestellte Fragen

Können Sie Backen und diese in eine Auflaufform?

Wenn Sie nicht über ein muffinblech Backen Sie die Haferflocken in eine Auflaufform oder Blatt-Fach. Verbreiten Sie die Mischung gleichmäßig und Backen Sie für ungefähr 20 bis 25 Minuten, abhängig von der Größe Ihrer Schüssel. Sie können dann schneiden Sie in bars, wenn Sie schon abgekühlt sind.

Können Sie Sie vor der Zeit?

Diese gesunde Haferflocken-Tassen sind das perfekte make-ahead-Frühstück, Sie sind so perfekt für Mahlzeit prep! Sobald Sie abgekühlt sind vollständig, speichern Sie in einem luftdichten Behälter und halten im Kühlschrank für 5 Tage. Perfekt zum greifen für das Frühstück auf der go!

Können Sie einfrieren?

Ja, diese Haferflocken-muffins einfrieren wirklich gut, ich habe oft machen zwei Chargen, wenn ich Sie machen! Lassen Sie cool und legen Sie Sie in einen Behälter mit den Schichten getrennt durch Pergamentpapier. Sie hält sich gut bis zu 3 Monate. Auftauen über Nacht in den Kühlschrank und können Sie warm in den Ofen oder in der Mikrowelle.

Förmchen auf einen Teller mit frischen raspberies

Diese Bananen-Haferflocken Tassen sind so einfach und schnell zu machen und stellen für die perfekte, tragbare Frühstück oder einen snack. Sie sind große Ergänzungen zu lunchboxes und Sie sind so lecker! Perfekte Mahlzeit prep für die Woche…wenn Sie das Letzte lange!

Zutaten

  • 3 Tassen altmodische Hafer
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • ½ Teelöffel Zimt
  • ¼ Teelöffel Salz
  • ½ Teelöffel Vanille-Extrakt
  • 1 ½ Tassen Mandelmilch oder andere Milch
  • 1 Tasse zerdrückte Bananen
  • ¼ Tasse Ahorn Sirup
  • 2 Esslöffel Boden Leinsamen
  • ¼ Tasse Schokolade-chips optional

Anweisungen

  • Ofen Vorheizen auf 350°F. Spray ein muffin-Pfanne mit Antihaft-spray oder Linie mit Pergament Papier muffin cups.
  • Alle Zutaten, außer die Schokolade zusammen in eine große Schüssel geben und mischen zu kombinieren, bis alles gut vermischt. Ruhen lassen für 5 Minuten.
  • Falten Sie in der Schokolade-chips. Dann übertragen Sie Teig in vorbereitete muffin-cups füllen den ganzen Weg an die Spitze.
  • Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 25-30 Minuten oder bis die Ränder leicht gebräunt und die Oberseite gesetzt. Wenn Sie bemerken die Spitzen Braun zu schnell, das Zelt ein Stück Aluminium-Folie.
  • Coole Tassen Haferflocken auf Draht-Gestell für 5 Minuten, dann genießen.

Hinweise

Lagerung: Speichern Sie Reste in einem luftdichten Behälter. Sie dauert etwa 5 Tage im Kühlschrank.

Einfrieren-Anleitung: Sie können auch einfrieren das gebackene Haferflocken Tassen, für bis zu 3 Monate. Erneut erhitzen, Auftauen über Nacht in den Kühlschrank und dann Aufwärmen in der Mikrowelle für 30-45 Sekunden oder im Backofen bei 350°F für 5 Minuten erwärmt, bis durch.

Ersetzt: Für beste Ergebnisse, Folgen Sie dem Rezept, wie Sie ist. Aber hier sind einige Häufig ersetzt, die funktionieren würde gut in dieses Rezept.

  • Sie können jede Art von Milch, die Sie mögen, Milch oder nicht-Milch
  • Sie können ersetzen Sie den Ahornsirup mit anderen flüssigen Süßungsmittel wie Honig oder agavensirup.

Nährwertbezogene Angaben: Die folgenden Informationen wird eine automatisierte Schätzung und könnte variieren je nach Zubereitungsmethoden und Zutaten verwendet werden.

Ernährung

Kalorien: 136kcal | Kohlenhydrate: 24g | Eiweiß: 3g | Fette: 3g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Cholesterin: 1mg | Natrium: 46mg | Kalium: 176mg | Ballaststoffe: 3g | Zucker: 8g | Vitamin A: 16IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 77mg | Eisen: 1mg

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