Vorspeisen

Air Fryer Kokos Garnelen

Diese Luft Fryer Kokos Garnelen Rezept ist wie Ihre Lieblings restaurant Stil-version, sondern nur gesünder, weil ich überspringen die schweren öl und Frittieren Methode.

Prep Time: 10 Minuten
Kochzeit: 12 Minuten
4 Portionen

Air fryer Garnelen sind so schnell und einfach zu machen und Sie sind genauso gut, wenn nicht besser, als eine Ihrer Lieblings-restaurant Vorspeisen. In der Luft-Fritteuse, diese gesündere frittierte Kokosnuss-Garnelen, die mit nur einer Handvoll Zutaten und ohne die Notwendigkeit von viel öl. Es ist so einfach und schnell zu Kochen, die Garnelen in die Luft fryer und dieses Rezept ist mein Favorit!

Air fryer Kokos-Garnelen, serviert mit einer sweet-chili-sauce

Ich kann Ihnen nicht sagen, wie lecker diese Kokos-Garnelen-Rezept ist! Wunderbar knusprig und saftig, aber so viel besser für Sie! Perfekt als Aperitif, party-snack oder hinzufügen, um Ihre Abendessen Salat.

Wie dieser air fryer Garnelen Rezept

Richten Sie Ihren Baggerarbeiten-station mit dem Mehl mischen (Mehl und Gewürze) in eine Schüssel geben, Eier in einem zweiten, und dem panko und der geraspelten Kokosnuss in eine Dritte. Stellen Sie sicher, trocknen Sie die Garnelen gut, aber halten Sie die Schwänze auf, um es einfacher, Sie Tauchen, wenn Sie fertig sind Kochen. Plus, Sie sind einfach Niedlich, die Art, haha.

Zutaten für Rezept: Garnelen, Eier, Mehl, panko und shredded coconut

Eins nach dem anderen, Bagger jeder Garnelen in Mehl, dann in Eier und dann in der panko-Mischung. Schieben Sie die panko-Mischung auf die Garnelen, um sicherzustellen, dass es hält. Platz auf einem Backblech, bis Sie beschichtet haben alle die Garnelen.

Panierte Garnelen auf einem Tablett vor dem aufstehen gekocht

Jetzt sind Sie bereit zum hinzufügen der air-fryer. Für ein Pfund Garnelen, fand ich es am besten arbeiten in zwei Chargen, um zu gewährleisten, dass die Kokos-Garnelen sind nicht zu berühren in den Korb. Kochen Sie für 10 Minuten und flip auf halbem Weg durch das Kochen für den extra knusprigen Kanten.

Panierte Garnelen in der Luft Friteuse nach dem Kochen

Wenn Sie fertig sind, werden Sie Goldbraun sind auf der Außenseite mit knusprigen Kanten aus dem panko und Kokosnuss. Garnelen brauchen nicht eine lange Zeit zu Kochen, aber Sie können sehen Sie eng bei Garnelen, die möglicherweise in der Größe kleiner. Das ist die Schönheit der Luft, die Bratpfanne…Sie können öffnen Sie die Schublade, jeder Zeit zu überprüfen, auf die Kokos-Garnelen.

Tipps für die Herstellung Luft-Fritteuse Garnelen

  1. Verwenden Sie frische oder gefrorene Garnelen je nach Verfügbarkeit. Wenn Sie gefrorene Garnelen, stellen Sie sicher, dass Sie vollständig Auftauen, bevor Sie Mantel und Luft braten. Jede extra-Eis auf die Garnelen wirken sich auf die endgültigen Ergebnisse.
  2. Tupfen Sie die Garnelen trocken zu entfernen überschüssige Wasser, bevor Sie Sie auftragen. Dies wird helfen, die Garnelen zu bekommen, wirklich knusprig, wenn es überschüssige Feuchtigkeit aus der Luft Friteuse Garnelen können Dampf und werden matschig.
  3. Überlasten Sie nicht die Luft Friteuse Korb. Die Garnelen sollten in einer Ebene mit Raum zwischen Ihnen, also sind Sie nicht zu berühren. Dies hilft, um sicherzustellen, dass die Luft Friteuse Garnelen knusprig ist.
  4. Machen Sie es gluten-free durch tauschen der Allzweck-Mehl Kokosnuss-Mehl. Das fügt auch einen zusätzlichen dezenten Kokos-Geschmack, so ist es eine win/win Situation.

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert diese Garnelen halten?

Speichern Sie Reste in einem luftdichten Behälter. Sie dauern bis zu 3 Tage im Kühlschrank. Aufwärmen in der Mikrowelle, in einer Pfanne mit ein wenig Olivenöl, oder in einer Luft-Fritteuse vor dem servieren. Sie können auch einfrieren gekochten Garnelen für bis zu 3 Monate.

Warum air-braten statt Frittieren?

Mein air fryer hat sich zu einem meiner meistgenutzten Küchengeräten. Es ist eine gute Möglichkeit, genießen Sie Ihre Lieblings-frittierten Lebensmitteln, aber ohne die Notwendigkeit für alle das öl. Die Garnelen raus kommt, perfekt knusprig und leicht, und Sie stehen in jedem restaurant Teller!

Wie lange dauert es, bis die Garnelen Kochen in einem air fryer?

Garnelen in die Luft Friteuse dauert zwischen 10 und 12 Minuten Kochen lassen, durch je nach Größe der Garnelen. Werden Sie sicher, drehen Sie Sie auf halbem Weg durch Kochen, so dass Sie knusprig sind alle über. Wenn Sie eine instant-Lesen-thermometer, die Garnelen sind gar, wenn Sie es erreichen 165ºF.

Tauchen Kokos-Garnelen in sweet-chili-sauce

Hoffe, Sie machen Gebrauch von Ihrem Luft-Friteuse, neu zu erstellen viele frittierte restaurant Lebensmittel in eine gesündere Art und Weise mit weniger Fett und weniger Kalorien. Kokosnuss-Garnelen ist einer jener Rezepte, die packs in eine Menge gute Fette von den Garnelen, so ist es am besten begrenzen Sie die gesättigten Fette, die kommen mit dem Frittieren, indem Sie mit dem air fryer.

Zutaten

  • 1 Pfund Garnelen roh, groß, geschält und deveined mit Schwänzen angeschlossen
  • ¼ Tasse Allzweck-Mehl
  • ½ Teelöffel Salz
  • ¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 2 große Eier
  • ¾ Tasse ungesüßte Kokosnußflocken
  • ¼ Tasse panko Paniermehl
  • Cooking spray
  • Sweet-chili-sauce zum servieren

Anweisungen

  • Vorheizen der Luft-Friteuse 360°F., Wenn Sie erhitzt, sprühen Sie den Korb mit Kochen spray.
  • Kombinieren Sie das Mehl, Salz und Pfeffer in einer flachen Schüssel. Verquirlen Sie die Eier in eine zweite flache Schüssel geben. Dann kombinieren Sie die Kokosnußflocken und panko Paniermehl in einen Dritten tiefen Teller.
  • Tauchen Sie die Garnelen in die Mischung aus Mehl, überschüssige abschütteln. Dann Graben Sie die Garnelen in die Eier, und schließlich in den Kokosnuss-panko-Mischung, sanft drücken, um zu haften.
  • Legen Sie die Kokos-Garnelen in der Luft Friteuse, so dass Sie nicht berühren, und sprühen Sie die Spitze der Garnelen. Kochen für 10-12 Minuten, spiegeln auf halbem Weg durch.
  • Garnieren mit gehackter Petersilie bestreuen, und sofort servieren mit sweet-chili-sauce, falls gewünscht.

Hinweise

Lagerung: Speichern Sie Reste in einem luftdichten Behälter. Sie dauern bis zu 3 Tage im Kühlschrank. Aufwärmen in der Mikrowelle, in einer Pfanne mit ein wenig Olivenöl, oder in einer Luft-Fritteuse vor dem servieren.

Einfrieren-Anleitung: fixieren Sie die Kokos-Garnelen für bis zu 3 Monate. Kühlen Sie vollständig ab, dann speichern Sie in einem luftdichten Beutel nach. Erneut erhitzen, Auftauen über Nacht in den Kühlschrank und Backen Sie in einem 350 Grad F Ofen, bis durch erhitzt.

Ausrüstung: ich benutze die Skinnytaste von Vremi Luft Friteuse zu diesem Rezept. Es ist einfach zu bedienen, mit Anleitung auf dem Gerät, leicht zu reinigen und ich bin sehr zufrieden mit den Ergebnissen!

Ersetzt: Für beste Ergebnisse, Folgen Sie dem Rezept, wie Sie ist. Aber hier sind einige Häufig ersetzt, die funktionieren würde gut in dieses Rezept.

  • Statt der Eier, die Sie verwenden können, Flachs Eier. Ersetzen Sie jedes ei mit 1 Esslöffel gemahlener Leinsamen + 3 El Wasser. Lassen Sie die Mischung sitzen für 10 Minuten vor dem Baggern den Garnelen drin. Sie können auch verwenden, low-fat buttermilk.
  • Anstelle der Allzweck-Mehl, die Sie verwenden können, Mandelmehl oder kokosmehl.
  • Wenn Sie lieber nicht verwenden Sie breadcrumbs, können Sie einfach die zerrissene Kokosnuss, obwohl Sie nicht so knusprig an der Außenseite.

Nährwertbezogene Angaben: Bitte beachten Sie, dass die Nährwertkennzeichnung vorgesehen ist eine Schätzung auf Basis eines online-Ernährungs-Rechner. Es wird variieren, basierend auf die spezifischen Zutaten, die Sie verwenden.

Ernährung

Kalorien: 304kcal | Kohlenhydrate: 13g | Eiweiß: 28g | Fette: 15g | Gesättigte Fettsäuren: 11g | Cholesterin: 368mg | Natrium: 1237mg | Kalium: 216mg | Ballaststoffe: 3g | Zucker: 2g | Vitamin A: 119IU | Vitamin C: 5mg | Calcium: 188mg | Eisen: 4mg

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